Recipe: Yummy Perut Ayam Simple

Perut Ayam Simple.

You can cook Perut Ayam Simple using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Perut Ayam Simple

1. It's 250 gr of Tepung terigu pro sedang.
2. You need 100 gr of Gula pasir (me: 10 sdm Gula halus).
3. You need 3 bh of Telur ayam (kocok lepas).
4. It's 1 sdt of Ragi (me: fermipan).
5. It's 1/2 sdt of Baking soda (me : baking powder).
6. Prepare 1 sdt of bubuk vanila.
7. It's 100 ml of Air.

Perut Ayam Simple step by step

1. Campur terigu, gula, ragi, baking powder & bubuk vanila. Aduk rata. Tuang telur sedikit demi sedikit ke adonan sambil diaduk. Lalu tambahkan air, sedikit demi sedikit. Aduk rata.
2. Tutup adonan dg serbet. Diamkan 45 menit. Stelah 45 menit, masukkan adonan ke dlm plastik, gunting ujungnya sedikit saja.
3. Panaskan minyak. Stelah minyak panas, kecilkan api. Keluarkan adonan, bentuk melingkar diatas minyak panas. Satu persatu. (Sabar yaa, gak lama kok krn cpt matangnya). Siram2 adonan atas dg minyak agar mengembang sempurna. Lalu balik.. Goreng hingga matang / kecoklatan.
4. Sajikan dg taburan gula halus. Selamat mencobaa .

More Articles

Subscribe to receive free email updates: