How to Make Appetizing Talam Pandan

Talam Pandan.

You can cook Talam Pandan using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Talam Pandan

1. It's of Adonan Hijau :.
2. Prepare 100 gr of tepung beras.
3. It's 30 gr of tepung tapioka/sagu.
4. Prepare 5 sdm of gula pasir.
5. You need 1/4 sdt of garam.
6. It's 1/2 sdt of pasta pandan.
7. Prepare 260 ml of santan kekentalan sedang.
8. You need of Adonan putih :.
9. You need 3 sdm of tepung beras.
10. It's 3 sdm of tepung sagu/tapioka.
11. You need 1/2 sdt of garam.
12. Prepare 200 ml of air.

Talam Pandan instructions

1. Panaskan kukusan, oles minyak tipis2 cetakan talam nya..
2. Campur bahan kering adonan hijau, masukkan pasta pandan dan tuang santan lerlahan sambil diaduk dgn whisker smp tercampur rata.. Pastikan gula benar2 larut ya moms. Saring bila perlu..
3. Adonan putih : campur semua bahan dan aduk rata dgn whisker.. Saring bila perlu..
4. Setelah kukusan panas, tuang adonan hijau ke cetakan talam, cukup 3/4 saja.. Kukus selama 10menit dgn kukusan ditutup serbet bersih..
5. Setelah 10menit, tuang adonan putih smp penuh. Kukus lagi selama 15 menit api sedang..
6. Dinginkan dan keluarkan dr cetakan..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: