» » Easiest Way to Make Appetizing Dadar Gulung Cocopandan

Easiest Way to Make Appetizing Dadar Gulung Cocopandan

Edit

Dadar Gulung Cocopandan.

Dadar Gulung Cocopandan You can cook Dadar Gulung Cocopandan using 18 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Dadar Gulung Cocopandan

  1. It's of Bahan kulit dadar :.
  2. Prepare 250 g of terigu protein sedang.
  3. Prepare 30 g of tepung tapioka.
  4. You need 600 ml of santan.
  5. You need 1 butir of telur.
  6. You need 1/2 sdt of garam.
  7. Prepare 1/2 sdt of baking powder.
  8. You need 1/8 sdt of pasta cocopandan.
  9. Prepare of Bahan isian (vla cocopandan) :.
  10. You need 75 g of terigu protein sedang.
  11. It's 30 g of maizena.
  12. Prepare 75 g of gula pasir.
  13. It's 1/2 sdt of garam.
  14. It's 1 butir of telur.
  15. Prepare 50 ml of SKM.
  16. It's 50 ml of sirup cocopandan (marjan).
  17. You need 500 ml of air matang.
  18. You need 1/4 sdt of pasta cocopandan.

Dadar Gulung Cocopandan step by step

  1. Membuat vla cocopandan terlebih dahulu : Siapkan semua bahan vla cocopandan..
  2. Campur terigu, maizena, gula, garam, sirup, SKM, pasta cocopandan hingga rata. Tambahkan telur yg sdh dikocok dulu. Aduk rata dg whisker. Masak dg api sedang, sambil diaduk dg spatula hingga vla mengental dan meletup-letup. Matikan kompor. Sisihkan.
  3. Menyiapkan adonan kulit dadar : Campur terigu, tapioka, garam, baking powder, santan. Adukrata. Masukkan telur yg sdh dikocok terlebih dahulu. Aduk rata. Tambahkan pasta cocopandan. Adukrata. Saring adonan agar tdk ada yg bergerindil..
  4. Sisihkan sekitar 3 sendok sayur utk adonan motif. Beri tambahan 1/8 sdt pasta cocopandan pada adonan motif, aduk rata. Masukkan adonan motif kedlm plastik segitiga yg dipotong sedikit ujungnya..
  5. Membuat kulit dadar : Panaskan teflon (sy pake diameter 18 cm). Tuangkan terlebih dahulu adonan motif dari plastik segitiga. Lalu timpa motif tsb dg 1 sendok sayur (kurleb 30 ml) adonan kulit dadar. Mulai dari pinggir lalu ratakan ke semua permukaan teflon. Biarkan hingga matang/kering permukaan adonan.. Dadar Gulung Cocopandan
  6. Lakukan sampe adonan kulit dadar habis..
  7. Membuat dadar gulung cocopandan : Ambil 1 lembar kulit dadar. Isi dg 1 sdm vla cocopandan, rapikan dg sendok plastik agar tdk lengket. Kemudian lipat seperti amplop, dan gulung hingga jadi kue dadar gulung. Lakukan hingga semua lembar dadar selesai diberi isian dan digulung..
  8. Bisa dikemas dulu dg plastik kemasan, baru disajikan..

More Articles

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Easiest Way to Make Appetizing Dadar Gulung Cocopandan"

Posting Komentar

Langganan: Posting Komentar (Atom)